面对市面上琳琅满目,广告满天飞的婴幼奶粉,很多宝爸宝妈都陷入了选择困难中,不知道该如何挑选。今天小编就为各位评测一款来自多加多国际旗下的安格奇诺幼儿配方奶粉,看看这款由奥运冠军兼二胎妈妈宫金杰代言,相继斩获中国乳协“质量金奖”与食品行业“诺贝尔奖”的“世界食品品质评鉴大会”金奖的奶粉,是否真的优秀?(下图为官方资料素材)
以安格奇诺幼儿配方奶粉(12-36月龄,3段)为例,我们分别从奶源、成分、包装、取量、组织形态、冲调性、口感等方面进行详细评测,七大维度检验奶粉品质,供给宝爸宝妈们参考。
1、奶源
通过罐身包装可以看到,安格奇诺采用新西兰进口奶源。新西兰被世界公认为“天然黄金奶源带”,当地有着严格的乳品监管体制,保证了奶源的优质与安全。另外,据官网资料介绍,安格奇诺在全球范围内精选原料,如:来自美国的乳双歧杆菌和乳铁蛋白、丹麦的动物双歧杆菌、德国的乳清蛋白粉、爱尔兰的脱盐乳清粉等,历经三重严格检验,品质达到欧美发达国家标准的认可。
2、成分
通过罐身成分表得知,除了国家规定必须含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等成分之外,安格奇诺奶粉还特别添加了乳双歧杆菌与动物双歧杆菌、水解型乳清蛋白、DHA、ARA、胆碱、益生元组合(低聚果糖和低聚半乳糖),以及母乳中特有的核心免疫乳铁蛋白等宝宝所需营养素,可激发宝宝天生免疫力与大脑神经发育,呵护宝宝肠道健康,促进营养吸收,为宝宝提供全面的营养支持。
3、包装
安格奇诺幼儿配方奶粉由金属罐身和小金盖两部分组成,小金盖采用搭扣设计,单手即可打开和关闭,设计人性化,方便操作。内层采用易拉锡箔膜密封,让奶粉保持新鲜,密封性能好。
奶粉罐正面标注了奶粉食用段数和国食注字,这个标识很重要,其表明产品已经在国家食品监管部门注册,质量有保证。奶粉罐背面是营养成分表、配料表、哺喂表等重要信息,内容清晰,新手妈妈们可以对照着很方便地操作。
4、量取
开盖后看到,粉勺位于罐盖卡位中,松紧适宜,不会容易掉,方便使用后直接放置在盖内,保持干净卫生。奶粉勺全透明,勺子底部设计有三个小孔,这是为了平衡勺子内外的气压,方便倒出奶粉。安格奇诺奶粉罐口设有专门的刮口,用粉勺舀取奶粉后可以直接在刮口刮平,量取精准又不容易受到污染。
5、组织形态
在自然光线中可以看到,安格奇诺奶粉呈现出诱人的乳黄色,细腻均匀,凑近嗅闻,可以感觉一股清新奶香,无腥味。手指捻取少许安格奇诺奶粉轻轻按压摩擦,可以感受到奶粉本身的柔软、细腻、松散的结构,触感是顺滑的,没有涩滞感,足见粉质上佳。
6、冲调性
根据安格奇诺罐身喂哺表的官方冲调比例,小编将8勺安格奇诺奶粉倒入240ml(55℃)的温水中调制奶液。从第一勺奶粉倒入后很快自然溶解,到所有奶粉加入后完全溶解只需要14秒左右,观察奶瓶侧面和底部均未发现凝结现象,有少量泡沫,很容易冲调。溶解后的奶液看起来浓度均匀,表面和瓶底均没有发现未溶解团,由此可以看出,安格奇诺的溶解性非常不错。
7、口感
按照官方冲调比例,小编再次冲调了240ml的安格奇诺奶液,并进行了试喝,发现正确比例的安格奇诺奶液入口较为清淡,没有香精的味道,奶味醇厚,微甜不腥,味道是不错的。另外还邀请了五位宝妈进行试喝,以下是宝妈们的真实反馈:
评测总结:
通过以上评测,可以看出安格奇诺奶源地靠谱,营养均衡,能够支撑宝宝日常的营养需求。在包装上拥有不错的密封性,设计也比较人性化;量取精准、方便、卫生;奶粉色泽均匀细腻,粉质上佳;溶解性好,易冲调;口感清淡,奶味醇厚,接近母乳。综上,这款奶粉值得宝爸宝妈们选购关注哦!
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